+ Infodemia, Nuevo “Enemigo” Ante Baja de Popularidad de AMLO Nuevo Día de las Madres; Bistro Mecha y Winston Churchill’s
La frase
Un periodista, como un chef, debe ser una persona apasionada por su profesión.
Carme Ruscalleda
EL DETALLE: ¡Qué bueno! Al parecer los dueños de Bistro Mecha lograron un arreglo con su arrendador y ahora, además de promover la venta de su paquete para llevar con motivo del Día de la Madre (ayer domingo 10 de mayo), convocan a lo que llaman Fiesta del Renacimiento para el 11 de julio como fecha tentativa con pre-venta de 489 pesos y el día del evento 990 pesos. Dice la invitación: Con tu apoyo, haremos del mañana un reencuentro. Unidos seguiremos restaurando con amor. Y anuncian su menú y además su espectáculo musical en vivo con el Grupo Zur.
LA OTRA CARA: Lamentablemente, la otra cara de la moneda, es el cierre definitivo, después de 48 años de existencia del restaurante Sir Winston Churchill’s en la Ciudad de México, toda una tradición de la gastronomía inglesa en la ciudad de México, en las cercanías de la Fuente de Petróleos.
El restaurante, propiedad de Rey Fernández Ruiz y su esposa de origen inglés Jane Person, abrieron sus puertas en 1972, en convirtieron a una casona estilo tudor británico, en uno de los restaurantes más queridos de México. Muchos políticos, entre ellos Emilio Chuayffet Chemor, eran asiduos clientes.
UN 10 DE MAYO MUY SUI GENERIS
¿Sabía usted que hasta el Papa Pío XI, tuvo que ver en la creación del Día de las Madres en México? Sí, el aprobó la iniciativa que habían fraguado el entonces Secretario de Educación, José Vasconcelos y el fundador del periódico Excélsior, Rafael Alducin.
Alducin se reunió con el Papa en Roma, en 1923, un año después de que se había celebrado el primer Día de la Madre, el 10 de mayo de 1922. Por cierto, en memoria de Alducin, hay una pequeña calle en Toluca, que inicia en Independencia y que termina en Morelos, frente al Panteón General.
Después, el propio periódico hacía festivales cada diez de mayo, llamándoles en voz de Carlos Amador, reconocido locutor y posteriormente productor de cine, de origen argentino, pero avecindado en México, como el Festival de las Cabecitas Blancas. Aunque después de los setentas, los tintes para el cabello dieron al traste con dicha denominación.
Después de eso, las escuelas primarias, secundarias, muchas prepas y Universidades, instrumentaron el Festival del Día de las Madres. Una fiesta escolar, en un mes de fiestas como mayo. En los primeros años se obligaba a los peques a hacer un trabajo para regarlo a su mamá y entregarlo dentro del festival.
Posteriormente alguien visualizó el negocio y se empezaron a difundir muchas ideas, en las que se involucraron restaurantes, florerías, tiendas departamentales y se logró hacer de ese día, un auténtico día de gasto millonario a nivel país. Mercadotecnia pura.
El colmo fue regalarle a la mamá enseres domésticos, que en realidad no son un regalo para ella sino una necesidad para los integrantes de la familia.
En otros casos, sobre todo a nivel popular, se hacía y en algunos casos, se hace, la fiesta en la casa de la mamá, en donde se juntan hijos y yernos o nueras o ambos y el resto de la familia, con el consecuente trabajo extra para la madre, desde un día antes para preparar las viandas, con la consabida cantaleta de que su sazón es inigualable.
En años recientes, se instrumentó llevar a la Reina del Hogar, a desayunar a un restaurante, o bien a comer y a cenar, con el consabido regalo además, consistente en flores, que es lo que más venta registraba en tiempos anteriores al Coronavirus o perfumes o bien otro tipo de artículos.
Este 10 de mayo de 2020, marcó un parteaguas. La celebración, quiérase o no fue más austera. Dentro de casa y en el mejor de los casos, con pedidos a restaurantes, que pusieron altas cuotas por dos comidas en paquete, algunos llevándolos a domicilio y otros cargando a demás el respectivo costo de Uber Eats u otro tipo de servicio similar. O bien, pidieron que se pasase a recoger el pedido al lugar en que se solicitó. Fue quizá más barato económicamente hablando, pero más caro en razón de costumbre.
En otros casos, la comunicación entre familias, fue a través de a través de teleconferencias, como ha sucedido con las clases o las reuniones de trabajo en casa. En eventos que quizá no imaginó Julio Verne, aunque si George Orwell de El Gran Hermano.
En Toluca, además, el alcalde Juan Sánchez, ante su falla en la seguridad que prometió, instrumentó llevar flores a todas las tumbas de los panteones General de la Soledad y Municipal, calculándose en 16 mil tumbas, flores por el día de las Madres, al menos eso informó inicialmente. Ayer domingo incluyó a los panteones delegacionales y entonces aumentó el gasto en las flores y la cifra también: 50 mil lápidas. Se olvidó de las demás tumbas de panteones particulares, incluyendo las iglesias, como Catedral. O se que hasta en eso, hubo discriminación. El que es tan religioso.
Esto marca y remarca que ya nada será igual después del Coronavirus…si es que algún día nos recuperamos de él, sanitaria y económicamente hablando.
Infodemia, Nuevo “Enemigo” Ante Baja de Popularidad de AMLO
Ante la consistente caída en la popularidad del presidente Andrés Manuel López Obrador, ahora tocó el turno al bat en la mañanera, al presidente del Sistema Público de Radiodifusión del Estado Mexicano (SPR). Jenaro Villamil ex reportero estrella de la revista Proceso y catedrático de la Escuela de Periodismo “Carlos Septién García”, desde cuyos cargos difícilmente se hubiera atrevido a hablar de Infomedia como enemigo de un régimen y menos de un Presidente.
Tanto para Andrés Manuel López Obrador como para Jenaro Villamil, antes de asumir cargos en la Presidencia de la República, que alguien hubiera insinuado siquiera poner bajo sospecha las opiniones expresadas en las redes sociales, eran motivo de condena enérgica de un abierto ataque a la libertad de expresión y la libre manifestación de las ideas, así como de un nefasto intento por querer controlar y manipular los medios digitales en favor de la propaganda gubernamental y atentar contra el derecho ciudadano a expresarse sin cortapisas sobre cualquier tema.
Jenaro Villamil definió que la Infodemia potencia la teoría de la conspiración para criminalizar a una nación, a una etnia, a una clase social o a una profesión, y por lo tanto las teorías de la conspiración emparentan con las negocionistas.
Y es que para el actual presidente de México, precisamente el uso de las redes sociales desde la oposición, le fue particularmente decisivo para alcanzar el triunfo electoral tras intentarlo inútilmente a lo largo de 20 años, a tal grado de sorprender al mundo por el apabullante resultado para terminar con hegemonía presidencial de PRI y PAN de manera pacífica, por lo que las bautizó como “las benditas redes sociales”.
Seguro que nadie pretende justificar que se utilicen las redes sociales para la comisión de delitos de cualquier tipo, y precisamente corresponde al Estado Mexicano combatir y castigar ese tipo de delincuencia, para lo cual cuenta inclusive con una policía cibernética.
Aun ya en el cargo de Presidente de la República, el propio Andrés Manuel López Obrador insistía una y otra vez, en que prefería los abusos que la limitación en el uso de las redes sociales. Ahora cambió de opinión y apuntó sus baterías hacia este nuevo enemigo de México, de su gobierno y de la cuarta transformación.
Y es que los tiempos electorales se aprietan, los resultados del nuevo gobierno no llegan, la economía y la seguridad empeoran, y los enemigos tradicionales se están agotando: conservadores, neoliberales, corruptos, empresarios traidores, medios de comunicación, y entonces urgía sacar un nuevo enemigo como escudo protector ante la consistente caída en la popularidad del primer presidente mexicano de la izquierda, con tendencia a agravarse por la crisis generalizada.
En realidad al Presidente de la República le molesta sobremanera que sea precisamente en su zona de confort, las redes sociales, desde donde esté perdiendo la batalla de credibilidad a causa de su exceso de retórica, promesas, falsas expectativas, desempleo e inseguridad que han distinguido estos dos primeros años de su gobierno, por lo que ahora pretende borrar ahí mismo la presencia de sus opositores, como lo ha hecho boicoteándoles la inversión privada, la participación la obra pública, el equitativo desarrollo de la prensa escrita, electrónica y digital del sector privado.
El líder opositor que no venía límites para expresar su inconformidad con los excesos del poder, ahora desde el poder se muestra intolerante ante todo tipo de cuestionamientos, exigencias o demandas sociales, mismas a las que está obligado a poner atención y resolver como primer mandatario de la nación; lo cual, por decir lo menos, resulta muy preocupante, ¿no le parece a usted, estimado lector?